花粉症すっきりうちごはん

ベネッセコーポレーション 刊
発売日 2004-01

かわいくて、見やすくて、カンタン！ 2004-02-22
今年から家族が花粉症になってしまいました。鼻水、くしゃみ、せき、目のかゆみ、けだるさ、それにとにかく眠いそうで、本当に辛そう。「薬ではなく、毎日のごはんで何か気をつけられないかな～」と思っていたら、どこにでもある食材で簡単にできる、花粉症のかわいいレシピ本、見つけました！花粉症の原因もわかりやすくていい。疲れをとり、水分代謝をよくし、体を温め、血液をサラサラにするのがポイントで、それらに合った食材のレシピなので助かります。しょうが、にんにくはもちろん、きのこやうどなど「これも効くのね」とスーパーにあるものを見る目も変わりますよ。特に、中華料理のコーナーにあるクコの実やナツメ、松の実や白きくらげをちょっと入れるだけで、こんなに効果があるのなら、と試しています。すっきりしていてちっちゃくて軽くて、テーブルに置いておきたくなる本。値段も、うれしかったな。

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